Onlineschokotasting – na, was soll das wohl werden?
Klasse!
Katja Göde ist Schokoladensommeliere und hat uns vorab ein Paket mit für jeden abgefüllten einzeln durchnummerierten Pröbchen geschickt. Nachdem die Aufbewahrung bis zum Termin geklärt war, stieg die Spannung.
Was ein trockener Vortrag hätte werden können, wurde zum Erlebnis. Von den verschiedenen Kakaosorten, über die Verarbeitung bis zur Herstellung der Schokolade und den verschiedenen Inhaltsstoffen erfuhren wir alle Geheimnisse dieses Produktes.
Also wir kaufen bestimmt keine Billigschokolade mehr für 49 Cent oder fallen auf teure Werbekampagnen herein.
Dafür konnten wir von Kakaonibs über 100% Kakao, Standardprodukt, Rarität und ganz neuer Schokoladensorte alles riechen und schmecken.
Frau Göde ist eine echte Empfehlung. www.pralino.org
