Wie ein Milchviehbetrieb mit Direktvermarktung funktioniert wurde uns auf dem Milchhof Kück in Gnarrenburg gezeigt. Nach einer kurzen Begrüßung erkundeten wir in zwei Gruppen den Hof und bekamen viele Informationen. Wir sahen u.a. einen Milchroboter bei der Arbeit, sollten den Kreislauf der Herstellung von Silage mit Hilfe von Kärtchen in die richtige Reihenfolge bringen und schauten auch bei den niedlichen Kälbchen vorbei. Anschließend haben wir eine leckere Kräuterbutter „geschüttelt“ und durften viele der leckeren hauseigenen Produkte verkosten. Bei einem anschließenden gemeinsamen Essen im Kluster Hof haben wir uns dann gestärkt.